40年来，中国饮品行业经历了从无到有、从有到优、从优到专的发展历程，如今已经成长到万亿级别。然而伴随人群、场景、渠道、营销等生产要素的不断变化，传统的策略和路径开始失效，行业的整体增速也因过去的充分开发而逐渐放缓。

 

 

值此中国饮品行业的关键转型期，10月24-27日，由品饮汇、观潮新消费联合主办的“破局·生长"CBIC2024第三届中国饮品产业大会（以下简称“大会”）暨品饮汇秋季饮品主题展在深圳前海华侨城JW万豪酒店举行。

这是一场饮品行业的饕餮盛宴。4天时间，超3万人次线下观展，11万人在线观看，10万+点赞，图文直播点击量突破1000万。来自全国各地的行业人士，以多元维度解析供应链的创新逻辑，共同叙写中国饮品产业在存量时代谋求高质量发展的新篇章。

 

坐而论道，于变量中找寻增量密码

 

品饮汇创始人 胡玉文

 

品饮汇创始人胡玉文在开场致辞中，对今天中国饮品行业的竞争格局和市场动态做了整体分析。他指出，我们正处在一个被互联网浪潮和新零售商超所冲击的新商业时代，很多商业模式正在进行重构，这促使我们每一位必须勇敢站出来，用未来的视角看现在，依托新质生产力，构建企业核心的竞争壁垒，这才是破局之本。

随后，长江证券食品饮料行业首席分析师董思远，华现咨询创始人赵前，深圳冠多多总经理刘量，巡物社联合创始人原野，湖南小洋人总经理王振华，湖南零贩得乐连锁创始人徐伟革，乐尔乐集团合伙人兼乐友乐超市创始人黄晶，元气森林公共事务副总裁胡文娟，可漾饮料创始人、董事长王钟和，广东生和堂健康食品股份有限公司董事长兼总经理陆伟，柚香谷总经理韩秀峰，宝桑园总经理王晓琳，开心一点CEO严莉，好佳一创始人兼总裁李雷，快来掌柜CEO、创始合伙人杨启明，国泰君安证券食品饮料行业首席分析师訾猛，尚承投资管理合伙人宋世杰，君楚资本管理合伙人贺泉云，草根知本昇望基金合伙人范冠廷等数十位嘉宾以主题演讲、圆桌对话等形式，就饮品行业未来趋势、爆品方法论、产业升级链路、食品饮料出海等话题进行了深入探讨。

 

亮点活动不断，将品效合一落在实处

 

除了以深刻的洞见打通中国饮料行业的痛点和堵点，大会还设计了秋季饮品主题展、硬折扣渠道决策者选品会、星火俱乐部选品会、饮品生态链之夜等多个特色主题活动，助力饮品全产业链达成深度沟通与目标对接。

 

●饮品生态链之夜

 

“第三届中国饮品产业大会 饮品生态链之夜”是本次大会的亮点之一，它不仅打造高端交流、合作链接的超级场域，还是新品发布的绝佳舞台。

 

品饮汇联合创始人任未希

 

在晚宴开场致辞中，品饮汇联合创始人任未希提出：“好人品出好产品！创始人既是企业的最大核心竞争力，也是生态链上的超级链主。品饮汇愿意携手超级链主们，一起破局·生长，做新时代务实、搞钱的饮品人！”

饮品行业的变革升级，是产业中各方参与者不断创新进化的结果，作为饮品产业的赋能者，组委会重磅推出“饮力先锋榜”，挖掘、表彰、鼓舞那些兼具内生性创新力和长期主义价值的品牌方、经销商和零售渠道。

 

●2024品饮汇秋季饮品主题展

 

在大会同期，作为深耕饮品行业13年的服务平台，品饮汇还举办了2024品饮汇秋季饮品主题展，以“高效链接·精准选品”为目标，汇聚了葡口、小洋人、宝桑园、茶小开、伯爵咖啡、汇多滋等百余家优质饮品企业，展示国内饮品行业的新品类、新趋势、新概念。

展会还邀请了北京朝批商贸、深圳市冠多多商贸、深圳华新创展商贸、郑州龙婷贸易、成都真橙意商贸、成都市人人乐商业、长沙熙宝商业、正荣和(上海)供应链、盈晟国际贸易等来自全国各地的渠道商、平台商、经销商前来逛展选品，4天时间预计逛展人次在3万左右。

为助力品牌链接新渠道，探索新增量，品饮汇还策划了“新零售渠道选品对接会”“硬折扣渠道论坛”两场聚焦新渠道的活动，超过40+的私域平台、硬折扣渠道坐镇会场，与品牌方展开面对面洽谈。

 

 

新零售渠道选品对接会

 

 

硬折扣渠道论坛

 

同时还举办了“品饮汇星火渠道俱乐部对接会”，通过“品牌路演+选品对接+老板直接谈”的形式，面向特定经销商分享经销商消费趋势需求、品牌经销商运营策略及产品亮点，特邀经销商与品牌老板直接谈、现场选品。

 

 

通过多场会议活动，展示了饮品行业风采、促成交流合作，最终汇聚成一股“向上、向新、向全球”的饮品业发展力量。